Фразу «Принимает ли Ваш ребенок витамин Д?» слышал каждый родитель. Но почему это так важно?
Витамин Д попадает в наш организм несколькими путями: Первый путь: извне. Мы можем получать витамин Д с пищей - к примеру, он содержится в грибах, хлебопекарных дрожжах (витамин D2), а также в жирной рыбе, яичных желтках и сливочном масле (витамин D3). С пищей мы получаем около 20% суточной нормы витамина.
Второй путь: внутренний, при помощи образования витамина D в клетках нашей кожи. В клетках эпидермиса содержится предшественник витамина D, основой которого является преобразованная молекула холестерина. Когда ультрафиолетовые лучи спектра В (UVB) проникают в клетки кожи, предшественник витамина D превращается в превитамин D, который при нагревании от температуры тела превращается в витамин D3. Данный путь закрывает оставшиеся 80% суточной потребности организма в витамине D.
Таким образом, кожа играет огромную роль в обеспечении организма витамином, который влияет на рост и развитие костной и мышечной систем ребенка.
После попадания в кровоток, витамин D попадает в печень, а затем и в почки, после чего витамин D становится активным и может выполнять свою функцию. Что это за функция? Регуляция кальций-фосфорного обмена. Он «собирает» кальций и фосфор в крови - из кишечника (вытаскивая кальций и фосфор из съеденной пищи) и из почек (не давая кальцию и фосфору выходить с мочой).
Благодаря этому происходит:
1. Образование костей (основным строительным материалом которых является кальций и фосфор), что особенно важно в период активного роста;
2. Стимуляция выработки инсулина поджелудочной железой -> глюкоза эффективнее поступает в клетки организма и клетки получают достаточно энергии для жизни;
3. Снижается выработка гормонов пара щитовидных желез -> снижается скорость разрушения костей;
4. Стимуляция иммунной системы на более активное распознавание патогенов;
5. Обеспечивается защита против опухолей;
6. Снижается риск развития аутоиммунных заболеваний (не дает иммунной системе расценивать клетки организма как «чужие»);
7. Кальций также участвует в сокращении мышц -> улучшается выносливость при физических нагрузках, мышцы быстрее реагируют на сигнал к сокращению, миокард (сердечная мышца) эффективнее сокращается и обеспечивает достаточный выброс крови.
Если этот витамин можно получить при помощи солнца, то почему педиатры так настаивают на его потреблении в виде препаратов?
Мы проживаем в регионе, где солнечных дней в году относительно немного. Но есть и другая причина: дело в том, что UVB-лучи, помимо пользы, могут нанести вред - преждевременное старение кожи и даже рак кожи (меланома). Для защиты от меланомы дерматологи настаивают на применении кремов с SPF, которые защищают от UVA и UVB лучей. Также детям до 6 месяцев жизни нельзя использовать крема с SPF, а от солнца защищаться только одеждой и нахождением в тени. Таким образом, крем с SPF и покрытая одеждой кожа препятствуют проникновению UVB лучей, из-за чего превитамин D не может образоваться в коже в должном количестве. Именно этот дефицит витамина D и рекомендовано «закрывать» приемом препаратов, содержащих холекальциферол (другое название витамина D3).
Как определить недостаток витамина D?
Самый простой способ - сдать анализ крови на уровень витамина D (по-другому данный анализ может называться «Анализ крови на 25(ОН) кальциферол»). По таблице ниже можно определить, какая доза требуется ребенку - профилактическая (если уровень витамина недостаточный) или лечебная (если есть дефицит витамина).
Какую дозу витамина D3 нужно принимать профилактически для поддержания здоровья организма?
В конце хочется напомнить родителям: лучше ежедневно препараты с холекальциферолом, чем лечить заболевания кожи или дефицит витамина D.